劉世儉

宜蘭平價美食~跳格子Hop Grid - 鬆餅&飲品專賣店~創造甜蜜愛戀的滋味~只要幾個銅板就能享用美味鬆餅喔

宜蘭美食何其多,不管中式西式或日式每種都各有特色,當然甜點下午茶也是不容錯過囉!! 

一個偶然一次邂逅;走走踏踏**漫步在雲端**

找尋美食的記憶

走過經過卻一直沒有發現這讓人失控的地方宜蘭美食~跳格子鬆餅手作烘焙

莫莫地649將跳格子鬆餅手作放進口袋中~ 因為649是鬆餅控~當然不能錯過這一家

先來介紹今日主角跳格子鬆餅  

位在宜蘭市 民權路二段156號【宜蘭.光復國小側門旁】麟手創料理同排靠近宜蘭酒廠後門

店門口有張大幅的海報看版~一眼望去就能非常清楚明瞭店家在賣什麼

上頭印著~享受美好 創造甜蜜的幸福滋味  

還印有著鬆餅/飲料  跳格子手作茶 美味堅持  手感烘焙

大型海報照片上頭有著迷人又讓人愛不釋手的鬆餅~

光看就很迷人了更何況是吃上一口會有戀愛的fu~  

跳格子製作鬆餅工作區

雖然現在是暑假期間~但因是在學區附近補習班甚多~可以看到許多小學生前來點購鬆餅和飲料

其中一位美麗的老板娘~面帶微笑親切的回答顧客們點餐內容

店門口牆上掛有提供48種甜食/ 鹹食海報圖樣 方便給饕客作參考

走進店內~沒有華利的裝潢~只有幾張桌椅(可以用麻雀雖小五臟俱全來形容)

環境明亮乾淨大方的配色;給人很舒服的感覺

前面是製作鬆餅區後面是飲料區~算是複合式餐飲店

不單單只有鬆餅還有飲品製作喔

鬆餅menu

鬆餅種類相當多樣化~有甜有鹹 價位也很親民 最便宜的鬆餅只要幾個銅板就能享用美味鬆餅囉

鬆餅餅皮分為2種

格格經典鬆餅~原味皮 (濃純奶香)

格格黑皮鬆餅~可可皮 (香濃巧克力)較為酥鬆帶點巧克力的苦甜~冷卻後口感如扎實的巧克力蛋糕

標示口味鬆餅為人氣必點

因現代人注重養生加上每個鬆餅口味食材搭配都有甜度所以餅皮為低糖

因鬆餅糊是店家自己調配製作 (不是市售方便的鬆餅粉喔)

故鬆餅的軟酥呈度可視自己喜愛告訴老闆;老闆將會調整製作鬆餅的時間

鬆餅名稱(每個大項目後還有細項)共分為9大類鬆餅名稱

1.格格冰淇淋鬆餅~甜蕉煉乳+冰/芒果煉乳+冰.....等

選冰口味香草。草莓。醇巧。芒果 四種口味的冰淇淋鬆餅

2.精緻厚脆鬆餅~甜蕉巧典冰淇淋/戀上草莓冰淇淋(冬季)/芒果棉花冰淇淋(夏季)

(某些食材是採用當季水果請事先電恰預約)

3.格格經典鬆餅~原味/蜂蜜/焦糖/草莓/花生......等

4.格格煉乳鬆餅~煉乳蜂蜜/煉乳草莓(分為2種價~便宜的為果醬;較貴的為新鮮水果)/煉乳芒果/煉乳花生/煉乳紅豆...等

5.格格乳酪鬆餅~乳酪蜂蜜/乳酪草莓/乳酪花生/乳酪醇巧..等

6.格格甜蕉鬆餅~甜蕉焦糖/甜蕉煉乳/甜蕉鮮奶油...等

7.格格鮮奶油鬆餅~鮮奶油/鮮奶油草莓(分為2種價~便宜的為果醬;較貴的為新鮮水果)鮮奶油新鮮芒果....等

8.格格人氣總匯鬆餅(鹹味)~

3樣料食材搭配 **洋蔥/玉米搭配1種主食材** 洋蔥不吃可換生菜(請先告知)

田園蔬菜+洋蔥/玉米

燻雞+洋蔥/玉米

火腿+洋蔥/玉米..........等

5樣料食材搭配 **蔬菜/洋蔥/玉米搭配2種主食材** 洋蔥不吃可換生菜(請先告知)

起司+培根+蔬菜/洋蔥/玉米

燻雞+火腿+蔬菜/洋蔥/玉米.....等

9.格格元氣鬆餅~起司蔬菜/火腿玉米/德國香腸玉米....等

還有客製部份  ~ 多種食材只需多付一點$$ 就能與眾不同

看完鬆餅menu後~每個種類口味的鬆餅都讓我心動

如果真要取捨~還真難決擇

歡迎我們迷人擄獲大家芳心的芒果煉乳+冰淇淋/煉乳芒果鬆餅

來賓請掌聲鼓勵鼓勵1315447365.jpg.gif  

餐具~刀/叉

每份鬆餅均附楓糖醬

開始我們美食饗宴囉!!006.gif  

瞧~我家緯小寶吃的津津有味

格格冰淇淋芒果煉乳+冰

原味的鬆餅濃厚醇實的奶香加上芒果酸酸甜甜酸V酸V的口感呈現迷人再加上香草冰淇淋;根本就是完美的搭配

扎實Q彈又香酥的口感~嚼覺同時~那奶蛋香充滿口中

不會太軟或太硬~(前面也有提到~口感可視自己喜愛告知老板)

對於喜愛甜食的649;心中瞬間充滿幸福味on12.gif

外酥內鬆軟~奶蛋香氣十足

美食傳遞  不需太多的言語

這趟美食之旅讓649留下深刻的印象

649和緯小寶已期待下一次與跳格子鬆餅的約會

宜蘭平價美食~跳格子鬆餅手作烘焙~創造甜蜜愛戀的滋味~只要幾個銅板就能享用美味鬆餅喔

 

無論外帶或內用都能輕鬆享用美味的鬆餅

悠閒時刻~35好友來場下午茶約會

在店內聽著音樂~品嚐美食.真是愜意阿!!