魔王佩ㄟ逼肌輪生

『魔王食記』宜蘭羅東 大漢王朝 碳燒羊肉爐 超酷雙響炮新吃法 羊肉爐mix烏骨雞 超美味補身夜宵 /羅東/宜蘭美食『文末有詳細店家資訊與優惠代碼』

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我超愛喝補湯的 對身體很好 只能說這味當歸藥膳羊肉爐讓我意外驚艷 

因為除了湯好喝之外 羊肉沒有羊騷味而且還很嫩 重點是這裡有

現代人很愛補身體 不管是涼補還是熱補 溫補 一年四季裡 都有適合的補身料理 

台灣真的是美食多多又方便 而且還有滿滿人情味 『當然還是有蕭ㄟ存在』

我這次因為工作關係 來了宜蘭一趟 走訪了幾間餐廳與咖啡廳 

有些是邀約有些是我自己想去的餐廳 不過感覺都相當不錯喔 

我不太避諱在文章裡說店家邀約 因為我真的就是邀約呀 而且說真的 

我很幸運 每次體驗的餐廳 都真的不錯吃 沒有遇到很雷的店 

所以讀者們 請安心服用吧~

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這次是我姐跟我來 完全是享受啊 而且樂哥跟不到 他哭哭

因為羊肉爐是他最愛 誰叫他自己不跟我來呢~XDD

大漢王朝羊肉爐位在宜蘭羅東鎮上 距離羅東夜市不到10分鐘的路程 

吃完還可以去羅東夜市逛 不過我後來去羅東夜市走了一圈 

到處都是包心粉圓跟蔥餅 有點失望說 害我期待一下

門口高掛紅色燈龍就是大漢王朝了 

店家傍晚才營業 我跟我姐五點就坐在店家裡面 

因為店家才剛營業 只有我們一組客戶在享用  

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入口是仿古紅磚頭裝潢 完全走一個復古道地的補身餐廳

店內超大間 位置很多  店家說 前陣子天氣很冷 幾乎會客滿

冬天 人類最愛窩在一起取暖了 我跟樂哥也很愛這樣的氣氛

坐著矮木椅 一起吃著熱呼呼料理 實在很幸福 

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醬料自取 豆瓣醬 醬油 辣椒 不過我不太沾醬 肉質新鮮 不需要額外沾醬吃 

飲料也很多種 芭樂汁 麥茶 酸梅湯 啤酒 應有盡有 也都是自取喔

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菜單 

羊肉爐和烏骨雞『大』560元『小』280元 不貴 就是肉的多寡而已 

而且店家會一直來詢問是否加湯 連打包還是又包一大包給我們帶走 

然後這裡有個隱藏吃法 就是羊肉爐mix烏骨雞 我原本以為不對味 

結果還蠻對味的耶 店家說 客人都這樣吃 

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大漢王朝的羊肉爐不是用瓦斯煮 是用環保碳 先加熱後 再送到桌上 

所以湯頭喝起來 會有股碳燒味 『注意兒童碰觸』

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因為我跟我姐 也沒什麼氣氛好可以喝酒 於是我們喝蘋果西打 

我平常只有偶而跟她出門吃飯 但是兩個人出去小旅行倒是第一次『應該吧』

我看我姐好像很開心 雖然我念頭會飄過想樂哥一下 但看到我姐很開心 

我也就開心 不誇張 我們真的沒吵架 只有他後來說話太大聲被我念之外

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沾醬 我喜歡豆瓣醬 醬油我覺得太鹹

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黃金魚蛋 貢丸 各50元 

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吃鍋少不了的豆皮 30元

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我最愛杏包菇 50元

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涮羔羊肉片 100元 吃起來不像羊肉片 沒有什麼羊騷味 而且很大片

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羊大骨 150/4支 裡面有滿滿羊骨髓 可以用吸管吸來喝噢~

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羊蹄筋 200/4支 很有彈性 膠質多多 很好吃

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羊油麵線 30元 我很喜歡吃麵線 有用羊油加麻油提味 很香 不過若是怕羊騷味的人 可能會不敢吃

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酥炸花枝 200元 不得不誇讚這道小菜 麵衣非常酥 而且花枝片厚實又大片

很多汁 沾上胡椒鹽更是好吃 我喜歡

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酥皮肥腸 130元 我是不太敢吃肥腸的人 不外乎怕有一種味道 

但是這裡的酥皮肥腸 店家處理得非常好 有先滷製過 完全沒有腥味 

而且 怎麼可以那麼外酥內軟啦 我吃一口 被這口感嚇到 

好厲害 很強大 又脆又軟又香 很好吃! 記得點這道~

 

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生炒羊肉 180元/辣/不辣 

又是一道好下飯的料理喔 我跟我姐讚不絕口 本來還以為會吃不完 

結果一吃到這道菜 胃口又開 羊肉嫩是一定的 吃起來是沙茶味道 

但是又有中藥味道 沒有沙茶醬那種沙沙口感 很棒 這一盤很快就被我們吃光了

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羊肉爐與烏骨雞的組合 為了呈現這張照片 我逼我姐忍著熱氣讓我拍 哈哈哈哈 

我個人覺得 羊肉口感勝過雞肉 羊肉真的好嫩 反而是雞肉 我吃的時候覺得有點柴

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羊大骨和羊蹄筋都已經事先煮熟過 只要在加熱就可以吃了 

湯頭方面 喝了會回甘 有股甜甜的味道 而且當天傍晚天氣有點冷 

喝下這碗補湯 身子更是暖和許多 我跟我姐都很喜歡

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 『後記』

來這趟宜蘭輕旅行算是沒白來了 吃了這鍋超補身而且好吃的羊肉爐 很棒喔

大致上來說 大漢王朝羊肉爐 cp值高 價位合理 湯頭 肉質環境也都不錯

而且店家態度也很好 看到我們遠道而來 熱情招呼我們 

店家是以中藥藥材提煉湯頭 對我來說 根本是我愛的湯頭

不過如果你不愛中藥湯頭 勸你不要硬來又要抱怨喔~


大漢王朝 碳燒羊肉爐烏骨雞

地址:宜蘭縣羅東鎮純精路二段10-1號

時間:週一至週日 16:00-02:00

電話:03 9571777

其他:現金 無服務費 

FB:大漢王朝羊肉爐烏骨雞羅東店

『本文為大漢王朝體驗合作文 內容均為本人真實感受』


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